Dříve, za starých časů, se chodilo do světa na zkušenou. S podobným úmyslem vyrazil do světa i mladý Mostečan Josef Hojdar, když odjel na studia do Střední odborné kamenické školy na ostrově Brač, která je jediná svého druhu v Chorvatsku.
Dnes je navíc jediným českým absolventem této školy ručního tesání z atraktivního bračského kamene.
„Byla to náhoda,“ vzpomíná, když na výletě po ostrově Brač objevil v Pučišći kamenickou školu, kde pochopil, že chce dělat právě tohle a hlavně, aby to bylo něco výjimečného. „Navíc jediná škola tohoto typu nejen v Chorvatsku, ale snad i na světě, se mi zdála být tím pravým ořechovým. Pardon mramorovým,“ vysvětluje.
